Ecuador, país andino que tras la colonización española consigue su independencia a comienzos del siglo XIX y desde entonces todo ha sido una carrera de fondo para conseguir un sistema y un gobierno que garantice derechos para el pueblo ecuatoriano y un desarrollo equitativo y justo,
Tras la llegada al poder de Rafael Correa, Ecuador vive su momento económico más álgido estando en este momento gobernado por Lazo, la derecha más neoliberal.
En ese contexto presentamos el proyecto, que, a través de la Oficina de Cooperación y desarrollo de la US, ha llevado a cabo la doctoranda María José Viejó Bautista tutelado por el profesor Daniel Coq sobre soberanía alimentaria, cultivos en Chacras y canales cortos de comercialización: “Cadena de suministro y marketing del cacao peruano y ecuatoriano: Cooperativa vs. Intermediarios”